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JOINING INFORMATION作者:张小生包子铺 发布时间:2018-11-03 10:30:02
面对创业的机会和挑战,不一样的意识会决定不一样的结果。创业者需要做的就是突破自己的思想障碍,拥有相信未来的信念。想要创业选择包子加盟品牌,就选张小生包子加盟,圆你创业梦。
张小生包子铺做外卖的注意点:
第一、改进包装,加收部分打包费,当然通过满额减免等优惠活动可以实现同事之间自发的团购,这样既可以节省时间、人力,又可以增加营业额;
【饭盒选择要求:1、好包装,打包速度快;2、承重性好,而且方便叠放3、汤汁不容易洒】
第二、包子口味不易过多,过多会影响点餐、备餐效率,但一定要保证包子的口味与质量;
第三、用保温箱或者其他保温措施,保证产品的温度,尤其是冬天;
第四、送餐时要秉持先近后远,先顺路后偏远,先老顾客,后新顾客的原则;
第五、配餐小细节要做好,要站在顾客的角度想问题 ,致力“营养配餐”,关注客户满意度;
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第六、订餐与售后电话要分开,一个用来订餐另一个用来处理催单与投诉,尽量做到不占线;
第七、要有舍有得不能眉毛胡子一把抓,对于某些难办的市场可以主动放弃;
第八、送餐时放上自己的名片,名片上印上微信公众账号、二维码,这是直接面向你的客户群体的一种传播,效果不容小觑;
第九、提升团队素质,争取利用短暂的送餐时间建立良好的客户关系;
第十、最后也是最重要的一点,做好包子的口味和卖相,虽然叫外卖大多数是为了填饱肚子,但是菜品难吃、卖相难看,真的很难让人再次拨通你的外卖电话。
外卖其实很好做,只要做好三件事,一多发传单,二送的快,三东西好吃。
总之,外卖这个行业是做得越长生意越多。只要不断地总结经验,不断地在改进。一定会做的不错的呢。张小生包子加盟不仅给消费者带来美味健康的包子,还提供多元化的食品,满足了消费者的就餐要求。
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