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原汁原味素食包

作者:张小生包子    发布时间:2019-10-09 13:56:36    浏览量:

原汁原味素食包

张小生包子铺-原汁原味素食包


所需食材:面粉、圆白菜、蘑菇、胡萝卜、木耳、虾皮、酵母粉、泡打粉、白糖、盐、油、五香粉、生抽、味精、香油

做法:1、把发孝粉 泡打粉 白糖 适量添加到面粉里 用温水(不烫手即可)把面粉活好 盖上一层塑料膜 再盖上盖子 等待发酵;

2、圆白菜切碎 蘑菇切丁(用开水烫一下)木耳 虾皮 放盆里 加入各种调料活好尝好咸淡;

3、面粉醒发好后 放到案板上揉成光滑的面团 分成均匀的小剂子 赶成片 放上馅包好;

4、把包好的包子放入锅中蒸,冒气就掐点15分钟即可。


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